Мерчандайзинг в магазине
Заказать услуги по мерчендайзингу
В современном мире ни одно предприятие в сфере торговли не может обойтись без грамотного мерчандайзинга. При этом любая компания, которая специализируется на представлении и реализации определенной продукции, заинтересована в развитии постоянно функционирующей системы сбыта. Чем качественнее и лучше будет продумана торговая концепция, тем больше прибыли получит организация.
В связи с огромной конкуренцией и стремительным ритмом жизни предприниматели должны сделать потребителям максимально выгодное предложение, от которого они не смогут отказаться. Грамотный мерчандайзинг в магазине и понимание необходимости его использования на современном этапе рыночных отношений обеспечивают бесспорное конкурентное преимущество компании.

Считается, что мерчандайзинг в магазине предназначен для создания удобства покупателей в местах продаж. Однако руководителям крупных фирм доподлинно известно, что удачная маркетинговая стратегия значит гораздо больше, чем кажется на первый взгляд, и недооценивать ее нельзя. Применяя мерчандайзинг в продуктовом магазине, можно очень выигрышно преподнести продукцию, что существенно повлияет на выбор потребителей, побуждая их приобрести больше товаров, нежели ими планировалось заранее.
Главная задача мерчандайзинга состоит в том, чтобы как можно скорее и выгоднее реализовать товар в пункте продажи и организовать дополнительный приток потребителей. Его первейшая цель заключается в увеличении объема покупок за счет облегчения процесса выбора товара для клиента. Мерчандайзинг в супермаркете обуславливает и перманентный прирост покупателей, и высокий товарооборот, и растущий доход.

Чтобы конкретная продукция была представлена в магазине должным образом, необходимо разработать ее правильную выкладку. Иначе говоря, продемонстрированный на полках товар должен придавать импульс потребителю к незапланированным покупкам. Продуманный мерчандайзинг в магазине предоставляет возможность покупателям приобрести рекламируемую продукцию в первый раз, повторно отдать предпочтение понравившемуся бренду, выбрать определенный товар при спонтанной покупке, быстро найти необходимое во время запланированного шопинга, познакомиться с новейшими марками и производителями. К дополнительным задачам мерчандайзинга можно отнести:
- повышение качества обслуживания клиента,
- укрепление деловой репутации компании;
- усиление конкурентоспособности.
Мерчандайзинг в гипермаркете обязательно включает в себя следующие маркетинговые мероприятия:
- работу по выкладке товара в целях максимальной читабельности витрины и, как результат, расширения круга потенциальных покупателей;
- визуальное оформление торгового пространства;
- разработку звукового сопровождения;
- побор и обучение торгового персонала и т.д.
Мерчандайзинг в магазине всегда ориентирован на покупателей. Он является успешным способом добиться сохранения позиций на рынке путем повышения спроса на продукцию. В этом аспекте мерчандайзинг превращается в «безмолвного продавца», не заслоняющего собой товар.
Правильно использовать торговую площадь, повысить спрос на тот или иной товар, а также проводить постоянный мониторинг цен и грамотно размещать ценники - все это Вам поможет осуществить компания «Премьер Аналитика», которая предлагает разработку комплекса мер по мерчандайзингу в магазине. Опытные специалисты нашей фирмы полностью возьмут на себя все обязанности торговых представителей. Они способны вести регулярный контроль страховых запасов продукции и складских остатков. Наши профессионалы выполнят полный комплекс мероприятий, которые включает мерчандайзинг в магазине. Это позволит клиенту достичь желаемого результата без лишних затрат.
Мерчандайзинг в продуктовом магазине
Несмотря на то, что посещаемость продуктовых магазинов остается стабильно высокой в любое время, услуги по мерчандайзингу актуальны всегда. Их востребованность объясняется тем, что эффективная выкладка товара в торговом зале повышает количество импульсных покупок, которые значительно увеличивают средний чек.

Являясь ключом к достижению коммерческого успеха, мерчандайзинг в продуктовом магазине - достаточно сложный процесс, осуществление которого стоит доверить профессионалам. В этом случае за помощью можно обратиться к мерчандайзерам компании «Премьер Аналитика». Они на высшем уровне оказывают следующие услуги:
- позволяют реализовать продукцию за короткие сроки,
- способствуют продвижению новых марок,
- производят анализ выкладки товаров в торговом зале,
- сотрудничают с представителями поставщиков,
- создают все необходимые условия для реализации визуального мерчандайзинга.
Основное конкурентное преимущество нашей фирмы заключается в том, что мы берем на себя организацию и проведение различных промо-акций и мероприятий внутри торговой сети. Эти действия крайне необходимы для продвижения брендовой продукции.
Мерчандайзинг в продуктовом магазине, за реализацию которого отвечают наши сотрудники, включает:
- проведение личных консультаций для покупателей,
- контроль фирменного оборудования,
- установку дополнительного оборудования (при необходимости),
- подготовку и печать рекламных брошюр и каталогов.
Важным аспектом при разработке концепции увеличения продаж является мерчандайзинг витрины, ведь именно она привлекает первоначальное внимание потенциального покупателя и формирует у него определенное представление о магазине. Организация продуманного мерчандайзинга в крупных продуктовых сетях - настоящее искусство, которым, безусловно, должны заниматься специалисты.
Мерчандайзинг в супермаркете
Вся история товарно-денежных отношений показывает стремление продавца выделить свой товар, сделать его более привлекательным для покупателей. Сегодня благодаря грамотной организации мерчендайзинга в магазине продукция преподносится потребителям в наиболее выигрышном виде. Мерчандайзинг в супермаркете как эффективный маркетинговый инструмент получил развитие в последние 20 лет. Это произошло по причине насыщения и совершенствования рынка, и, безусловно, обострения конкурентной борьбы. Для нашей страны мерчандайзинг в супермаркете - это относительное молодое явление, сущность которого еще недостаточно раскрыта. Однако уже сегодня он рассматривается в качестве единственно верного комплекса маркетинговых мер, направленных на постоянное увеличение объема продаж.
Среди основных инструментов построения действенного мерчандайзинга в супермаркете можно назвать:
- внутренний и внешний дизайн магазина;
- планирование потока движения покупателей;
- разработку рекламных материалов;
- цветовую блокировку.
Основным фактором в формировании имиджа магазина является его дизайн. Облик супермаркета должен красноречиво говорить о сущности деятельности организации, привлекать потенциальных покупателей и удерживать существующих. Профессиональный мерчандайзинг в супермаркете предполагает разработку запоминающейся вывески, мимо которой клиенты не смогут пройти в поисках более подходящих для шопинга мест продаж.

Движение покупателей также должно рассчитываться заранее и подбираться с максимальной выгодой. Мерчандайзинг в супермаркете предусматривает определение первого направления, выбранного покупателем, вошедшим в магазин, поскольку лучшим местом расположения товара является зона, непосредственно прилегающая к входу. На этом этапе корзинка или тележка клиента пуста, а денежные средства еще не потрачены. Прикассовое пространство заполнено же товарами импульсного спроса, о покупке которых покупатель вспоминает непосредственно, когда ждет своей очереди.
Мерчандайзинг в супермаркете может быть направлен на сознательное замедление или, напротив, ускорение движения клиентов. Эффективным способом добиться необходимых результатов считается использование «правильной» музыки: медленные композиции расслабляют клиентов, побуждая их не спешить и дольше совершать покупки. В часы пик быстрые мелодии направлены на то, чтобы покупатели сконцентрировали все свое внимание на выборе товаров и с максимальной выгодой, оперативно обошли все торговое пространство.
Одним из критериев успешного мерчандайзинга в супермаркете остается правильная выкладка продукции. Расстановку лучше производить по определенным группам. При этом разграничение товаров в каждой группе должно быть понятным и интуитивным. Основополагающий принцип мерчандайзинга в супермаркете заключается в том, чтобы поиск нужной продукции был максимально облегчен.
- Товар, на который делается акцент, необходимо выделить среди расположенной рядом продукции. Он должен быть наиболее заметен на фоне окружения.
- Продукцию повышенного спроса рекомендуется размещать на уровне глаз.
- Разнообразие будет преимуществом только в том случае, когда разграничения товаров четко выделены и логичны.
- Профильные отделы, расположенные по ходу движения клиентов - это залог импульсных покупок.
- Злоупотребление POS-элементами не приветствуется, а раздражает и отвлекает внимание от совершения покупки.
Не менее значимая часть мерчандайзинга в магазине - это постоянно обновляемая рекламная продукция, к примеру, листовки, флажки, воблеры и др. Все материалы должны быть заметны покупателям и располагаться рядом с товаром или на пути следования к нему. Актуальная и уместная рекламная продукция стимулирует клиентов и вызовет интерес к определенным товарам.
Прием цветовой блокировки также следует учитывать, занимаясь разработкой мерчандайзинга в продуктовом магазине. Эта методика основана на том, что цвета и их сочетания оказывают на человека сильнейшее эмоциональное воздействие. Яркие и насыщенные оттенки привлекают большее внимание, нежели бледные. Светлые тона приятнее глазу, чем темные. Однако блоки, сочетающие разные цвета и формы упаковок, наиболее предпочтительны при построении эффективного мерчандайзинга в супермаркете.
Профессиональная маркетинговая политика всегда предполагает достижение определенного результата: вызвать у потребителей желание выбрать и приобрести продвигаемый товар. Целью мерчандайзинга в супермаркете всегда является привлечение потенциальных покупателей и усиление спроса на ту или иную продукцию через сеть розничной торговли. По данным исследований, 2/3 всех решений о покупках принимаются непосредственно в торговом зале. Следовательно, на данном этапе процесса продажи мерчандайзинг в супермаркете и пути его реализации играет огромную роль.
Особенности организации мерчандайзинга в гипермаркете
Данный процесс предполагает размещение продукции таким образом, чтобы покупатели приобретали как можно больше товаров одной марки. То есть мерчандайзинг в гипермаркете - это способ побудить потребителей совершить покупку, воздействующий на их подсознание. При организации продажи товаров в магазине важны все детали и нюансы.
Мерчандайзинг торгового зала стимулирует людей покупать не только те товары, за которыми они пришли, но и те, что просто приглянулись. Наверняка каждый замечал, что, посетив гипермаркет в поисках какой-то одной вещи, можно не удержаться и прихватить еще несколько сопутствующих предметов, так как их стоимость не кажется критичной для бюджета, а сам товар совсем не помешает. Если мерчандайзинг в магазине проведен правильно, импульсной продукции будет приобретено как можно больше.
Чтобы клиенты совершали много покупок, необходимо поддерживать достаточное количество товара на полке. Опытные мерчандайзеры осведомлены об основных правилах работы с ассортиментом. Они обеспечивают постоянное наличие продукции на торговых стеллажах, ее оптимальный запас на складе и отсутствие просроченных товаров.
Грамотный мерчандайзинг основывается на так называемом «принципе пяти Н»:
- нужный товар,
- в нужное время,
- в нужном количестве,
- в нужном месте и
- по нужной цене.
Такой системный подход уже давно доказал свою эффективность при условии грамотно построенной коммерческой стратегии.
Специалист всегда точно знает, какие товары разных марок и в каком количестве должны стоять на полках, а также где именно должна быть размещена табличка с надписью «акция». Мерчандайзинг в гипермаркете предусматривает также выбор определенного ассортимента продукции, который будет подходить для конкретной торговой сети. Здесь играет роль даже место расположения магазина и то, какого рода товар будет интересен жителям определенного региона.
Мерчандайзинг в гипермаркете предполагает подбор ассортимента, исходя из особенностей спроса. Товары первой необходимости должны постоянно присутствовать на прилавках. При ограниченном пространстве лучше осуществить выкладку действительно востребованного ассортимента. Проводя мерчандайзинг в гипермаркете, размещать продукцию следует в таком порядке, в котором ее привык видеть клиент. Покупатель интуитивно идет направо, то есть против часовой стрелки, поэтому расположение товаров должно базироваться на этом принципе.

Воспринимать информацию покупателю привычнее слева направо и сверху вниз. Мерчандайзинг в гипермаркете должен учитывать эту особенность человеческого зрения. Вся продукция, расположенная по товарным группам, разделяется, в свою очередь, по отдельным признакам:
- марке;
- цене;
- размеру;
- форме и т.д.
Согласно принятой концепции мерчандайзинга в магазине, продукция наиболее заметна, если расположена единым товарным блоком и сбалансирована по цветовой гамме. Она легче распознается среди конкурентов и, значит, ей чаще отдают предпочтение. Распространенным приемом мерчандайзинга в гипермаркете служит использование планограмм, которые позволяют наглядно представить, как будет проводиться выкладка товара, и определить его окружение на полке. Соседствующая с известными марками продукция воспринимается клиентом как более престижная.

Организация освещения считается важнейшей составляющей мерчандайзинга в гипермаркете. Удачный уровень освещенности обеспечивает повышение продаж, а неудачный - в несколько раз снижает спрос даже на популярный товар. Освещение создает особое настроение и влияет на желание клиента поближе рассмотреть продукцию. Точечные светильники акцентируют внимание на определенной марке товара.
Логичный и правильный мерчандайзинг в гипермаркете сможет осуществить только профессионал своего дела. Сотрудничая с компанией «Премьер Аналитика», предприниматель получит именно таких специалистов, которые помогут ему достичь совершенно иного уровня развития бизнеса.